您的位置:首页 >食品批发 >

肉类供应商承认制造成型测试结果

新英格兰肉类包装的所有者LLC恳求伪造众多大肠杆菌测试结果。

Memet Beqiri,新英格兰肉类包装的所有者和总经理LLC,令与他的肉类加工业务伪造的众多大肠杆菌测试结果有关的收费认罪。

Memet Beqir授权提交文件,所述文件表示已经完成并测试了肉样品所需的肉类试验,当没有测试任何样品时,对于大肠杆菌进行负面测试。

根据法院文件,Beqiri代表本公司授权提交36份与52个单独的胴体拭子和碎牛肉样品有关的文件。36份文件各自在经过认证实验室的信笺上,测试食品样本,以确保安全和批发并由实验室主任签署。这些文件表明,已经进行了新的英格兰肉类包装提交的所需的大肠杆菌测试,并完成了所有52个样品对大肠杆菌进行负面。

事实上,52个胴体拭子和样品中没有由已识别的实验室或任何其他实验室提交或测试,并且使用从以前测试的实验室凭证头部进行了欺诈性准备了36份文件,该实验室已经与该实验室进行了新的英格兰肉类包装。

在调查此事期间,Beqiri承认了一个调查员,其中与美国农业部的食品安全和检验服务,文件是欺诈性的,而他的业务没有收集并提交给认证实验室的样品,因为他没有关联对食品的潜在影响使用他的采样计划安全,并希望创建他符合所有USDA HACCP测试要求的外观。

“在揭露这种被告的欺诈行为之后,他承认了一个调查员,他忽略了美国农业部的肉类测试要求,因为他认为这一过程是一种不便,”美国律师公司John H Durham表示。

“这种鲁莽行为严重危及公共安全,并将被起诉。”

没有任何已知的任何人都报告的任何疾病的病例,这些疾病在分布了任何肉类的任何州。

Beqiri恳请了一个算法和使用虚假文件,并劝告和教唆,这是一个携带五年的最高刑期的费用。他计划在11月被判刑。Beqiri宣布了25,000美元的债券等待判决。

与Beqiri的有罪辩解会提起的请求协议并未解决新英格兰肉类包装未能测试其分布的肉的潜在民事行政后果。

相关推荐

猜你喜欢

特别关注