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葡萄园对气候变化对葡萄酒生长的影响

Larkmead Vineyards打算植物养老葡萄栽培研究块,以确定未来最适合的葡萄。

在加利福尼亚州的Larkmead葡萄园,正在为葡萄栽培的未来做好葡萄栽培(葡萄酒生长),使其110英亩的110英亩的庄园占据植物品种,这可能更适合增加平均气温。

Larkmead宣布在纳帕谷葡萄栽培中接下来的125年的准备工作中的种植。随着纳帕谷的气候变化,研究块将举办几种不同的葡萄品种,克隆品种,克隆和砧木,以进行试用。

“我们有责任保护土地并保留其为后代生产优质葡萄酒的能力,”凸轮贝克的所有者说。“今天我们继续在纳帕谷的赤霞珠种植赤霞珠,但我们还在为遗产建立研究块而准备明天。”

三英亩的情节将种植到多个遗产品种,包括Chenin Blanc,Petite Sirah和Zinfandel,以及新世界,地中海品种,如Aglianico,Tempranillo和Touga Nacional。

“气候变化非常真实,已经影响了世界各地的葡萄酒。事实是,赤霞珠可能不再适合于20至30年的纳帕谷的气候。作为世界顶级葡萄酒区之一,我们需要研究和计划不可避免的温暖温度,“酿酒师丹Petroski评论道。

该研究块旨在成为Larkmead在庄园对可持续农业和生物的承诺的下一步。“为了确定未来的最佳道路和我们独特的气候和风土,我们需要继续进行实验,”葡萄养殖者凯莉马赫尔说。“我们正在计划测试不同品种,砧木,封面作物等等。目标是在继续产生更好的葡萄酒的同时拥有更多的生物团和气候有弹性葡萄园。“

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