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由食品标准机构调查的主要肉类供应商

将肉类,护理家园,酒吧和餐厅连锁店供应肉类的公司,以便在未经打成的检验后发现米德兰斯植物的食品卫生问题。

牛排之夜:周二晚上,牛排莫名其妙地在Wetherspoon酒吧的菜单上出去了

食品标准机构宣布,在“让意识”严重不符合其网站之一的食物卫生法规后,它正在调查一名主要肉类供应商。

FSA于1月12日检验了罗素豪华的伯明翰网站,昨天发布了一份声明,即由于发现的内容而言,它已经“停止了任何产品离开他们的网站”。

Russell Hume为餐厅,酒吧,学校和护理家庭提供肉,包括酒吧链JD Wetherspoon和Jamie Oliver's餐厅。在FSA昨天的公告之前,Wetherspoon从其促销每周牛排夜的菜单中撤出了牛排,引起了它的注意。Jamie Oliver的餐馆交换供应商,也在新闻成为公众之前。

FSA表示,由于对伯明翰网站的差的实践令人担忧,以及与食品标准苏格兰一起进行了疑虑,它现在将调查所有罗素诽谤遗址和其“产品”存储的其他地点。离开罗素豪华遗址的产品禁令将到位,直到业务可以提供符合相关立法的保证。

FSA补充说,没有迹象表明人们因罗素豪华提供的肉而生病,而且该业务与其调查共同运作,目前正在审查其程序和再培训人员。

Kath Dalmeny是持续食品和农业联盟的首席执行官:“我们的肉类供应往往是近年来令人震惊的启示术来源 - 卫生穷国;污染食物中毒虫子;误标记或故意重新标记的过时的肉类;动物残忍的运输;糟糕的工作条件;并刻意替代另一个肉,如在“骑马”丑闻中。我们的食品检查员需要更加警惕,员工可以识别作弊,污染,贫困福利和疾病。

“过去十年来,政策制定者和政府将驳回食品标准作为”红胶带“,以推动行业自我监管和私人检验的令人讨厌的趋势,部分原因是削减重要食品安全预算的借口。 “

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