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'为英国蛋产作的真正成功的故事' - 英国狮子蛋宣布了沙门氏菌免费

英国鸡蛋委员会主席具有预示着的新建议,即英国狮子鸡蛋现在可以安全地吃生吃,因为国家卵产业的多年艰苦工作的高潮。

自豪:红狮子戳鸡蛋现在可以夹住

从今天起,期待母亲可以击倒原来的鸡蛋,就像明天没有明天,在他们的时候感到安全。而恰好赶上世界鸡蛋日。

食品标准机构已宣布改变其关于饮食鸡蛋的建议,将原始或轻质煮熟的鸡蛋放回婴儿,儿童,孕妇和老年人菜单上 - 只要他们承担了红狮邮票。

在椭圆形钉和沙门氏菌之间的联系导致FSA建议弱势群体之前,这一启示术后近30年来近30年。

这是一份去年发布的报告,咨询委员会关于食物的微生物安全性(ACMSF)的咨询委员会,表明英国鸡蛋中的沙门氏菌的存在已经下降,并且在英国狮子规范下生产的鸡蛋的风险实践。在该计划下生产了超过90%的英国鸡蛋。

英国蛋产委员会主席安德鲁·格雷特(Andrew Joret)经营英国狮子计划,欢迎新的建议。他说:“这是英国蛋产业的真正成功的故事。我们的生产商维持了最高的标准,持续了两十年的最高标准,以确保英国狮子蛋的卓越安全性,我们很高兴FSA现已确认这些鸡蛋足以让甚至脆弱的群体吃流行或甚至生的群体。

“我们知道以前的建议让许多女性怀孕时吃了鸡蛋,并从给他们的婴儿,以及否认老年人的乐趣和营养利益”昏昏欲睡的鸡蛋“和自制的母羊和蛋黄酱。这一议会对这些群体特别好的新闻,也将使护理住宅能够让许多传统的鸡蛋菜肴返回他们的菜单。“

通过在2004年引入的狮子计划的一部分,通过整体措施通过一系列措施来实现结果,该措施于2004年推出。这些包括:疫苗母鸡,增强对沙门氏菌的测试,改善农场卫生,有效的啮齿动物控制,独立审计和可追溯性,并将鸡蛋从农场运送到购物时保持凉爽。

食品标准机构董事长Heather Hancock表示:“这是一个好消息,现在甚至脆弱的团体甚至可以安全地吃英国鸡蛋而不需要沉重他们,只要他们承担英国狮子标记。FSA彻底审查了关于这些鸡蛋的安全的科学证据,我们有信心我们现在可以将我们的建议改为消费者。

“狮子蛋中沙门氏菌风险的重大减少是鸡蛋生产商进行的工作证明。从母鸡疫苗接种患者来改善农场和更好的运输方面,他们采取的措施显着降低了英国母鸡的沙门氏菌水平。“

朱丽叶博士,登记的营养师说:“新的建议非常欢迎新闻。鸡蛋是高度营养的,包含许多关键营养素,包括高质量的蛋白质,维生素D,硒,碘,胆碱和ω-3脂肪酸。这些营养素对于许多弱势群体尤为重要,包括孕妇,婴儿和老年人,其中几个其他食物没有发现。“

然而,一些消费者应该遵守前一种做事的方式。修订后的咨询不适用于严重免疫的杀戮,他需要医疗专业的医疗专业的饮食,并且仅适用于英国狮子守则在实践规范下产生的鸡蛋。

仿佛故意,公告只有两天的世界鸡蛋日,庆祝所有鸡蛋的庆祝活动每年在10月13日的第二周五每年举行。

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